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Small stollen with damsons

Butter, almonds, damsons are the ingredients of this delicious small stollen
Ref :
4085
Net weight :
200 gr.
Either kg :
22 € TTC / Kg
4,40 € Equ. 4,17 € excl. tax

Une fabrication dans nos ateliers en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim

Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.

Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.

Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

 

 

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingredients

Small cakes with questch chips Ingredients : wheat flour, butter, quetsch chips 12,8% (quetsch purée 9,8%, glucose-fructose syrup, glucose syrup, sugar, wheat fiber, gelling agent : pectin ; acidity regulator : citric acid ; antyoxidant : ascorbic acid), sugar, egg, white almond powder, Alsace quetsch alcohol (1,3% vol), fruit alcohol (1,5% vol), natural flavour, invert sugar syrup, cinnamon, Sichuan pepper, raising agents (disodium diphosphate, sodium hydrogen carbonate), vegetable oils (rapeseed, sunflower), humectant: sorbitol ; preservative : citric acid.

+ Allergens

Gluten, milk, eggs, almonds. May contain traces of sesame seeds, soy, peanuts, lupine and other nuts.

+ Nutritional values

Nutritional facts for 100g: Energy :1882kJ / 449kcal – Fat : 20g (of which saturated fatty acids: 10,2g) - Carbohydrate: 58,2g (of which sugars: 28g) - Protein : 7,3g - Salt : 0,186g

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