Honey and orange peel gingerbread loaf

Very rich in honey, and studded with orange peel, this great classic is made to a high-quality recipe. For lovers of pure flavours.
Ref :
18004
Net weight :
400 gr.
Either kg :
16 € TTC / Kg
6,10 € Equ. 5,78 € excl. tax

Une fabrication dans nos ateliers en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim

Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.

Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.

Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

 

 

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingredients

Honey 51.2%, wheat flour, cornstarch, milk, eggs, humectant: sorbitols; orange peel 2.4% (orange peel 0.67%, glucose syrup, sugar), candied orange paste 1.2% (orange peel 0.68%, glucose and fructose syrup, saccharose, acidity regulator: citric acid; preservatives: potassium sorbate, sulfur dioxide), raising agent: sodium carbonates; spices, orange aroma, vanilla aroma (coloring E150d), coating agent : gum arabic.

+ Allergens

Gluten, milk, eggs, sulphite. May contain traces of sesame seeds, peanuts and other nuts.

+ Nutritional values

Nutrition facts per 100g: Energy : 1427kJ / 336kcal - Fat: 0,9g (of which saturates: 0,29), Carbohydrate: 76,9g (of which sugars: 47,5g) - Protein: 4,3g - Salt : 0,255g

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