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Organic Spritzbredele

The unmissable Alsatian speciality: small, all-butter biscuits that are delicious with coffee. Organic version
Ref :
21013
Net weight :
200 gr.
Either kg :
22€ TTC / Kg
4,80 € Equ. 4,55 € excl. tax

Availability: Out of stock

Did you know ? Spritzbredeles owe their name to the way they are made: the dough is pushed ("spritz" in Alsatian") through a serrated mould, giving them their grooved appearance.

Une fabrication dans nos ateliers en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim

Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.

Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.

Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

 

 

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingredients

Wheat flour,* butter* 23.1% (milk), pure sugar cane*, water, salt, raising agent (wheat starch*, sodium bicarbonate, monopotassium tartrate).* resulting from the organic farming.

+ Allergens

Gluten, milk. May contain traces of eggs and nuts.

+ Nutritional values

Nutrition facts per 100g: Energy : 2130kJ / 509kcal - Fat: 24,9g (of which saturates: 16,56g), Carbohydrate: 64,2g (of which sugars: 26,2g) - Protein: 6g - Salt : 0,0255g

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And if you have not seen yet, you should discover the wonderful palais du pain d'épices and its mannele's world, a world which, just look like as the hansel and gretel house !